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Agriculture (suite)
Matériel didactique : Carte d’Afrique
Objectif opérationnel : Au terme de ce cours l’eleve sera capable de comprendre la forme de l’agriculture africaine.

Rappel

Citez les pays des îles.

Rappel

Les pays des îles nous avons : Ile Maurice, Mayotte, Réunion et Seychelles y compris de Madagascar

Motivation 

Indiquez les pays de l’Afrique du Nord.

Motivation 

Ce sont les pays du Maghreb comme Mauritanie, Tunisie, Algérie et Maroc.

Annonce du sujet 

Qu'allons-nous étudier aujourd’hui ?

Annonce du sujet 

Aujourd’hui nous allons étudier l’agriculture.

Analyse 

 

  1. AGRICULTURE
  1. L’agriculture paysanne

Elle est caractérisée par un type d’exploitation familiale. Elle utilise des moyens très rudimentaires, le rendement est faible.

 

C’est une agriculture sur brûlis avec une longue jachère.

 Les principaux produits cultivés sont les tubercules, les céréales.

 

  1. L’agriculture moderne

C’est une agriculture dont les produits sont destinés au commerce et à l’industrie. Il s’agit d’une agriculture d’exportation, œuvre des grandes sociétés privées, riches en capitaux mécanisés et à fort rendement. On pratique la monoculture et on utilise les engrais chimiques.

Les principaux produits sont :

  • Le cacao : Côte d’Ivoire, Ghana, Nigéria
  • Le café : Ouganda, Ethiopie, Côte-d’Ivoire
  • Le thé : Kenya, Tanzanie, Malawi
  • La canne à sucre : RSA, Egypte, Ile Maurice
  • Huile de palme : Nigéria, Côte d’Ivoire, RDC
  • La caoutchouc : Nigéria, Côte d’Ivoire, Cameroun
  • L’arachide : Nigéria, soudan, Sénégal
  • Le blé : Maroc, Egypte, RSA
  • Le Riz : Maroc, Ethiopie, Algérie
  • Le sorgho : Nigéria, soudan, Burkina-Faso
  • Le millet : Nigeria, Kenya, Côte d’ivoire
  • Le manioc : Nigeria, RDC, Ghana
  • La banane : Nigeria, Kenya, Côte d’Ivoire
  • L’ananas : Nigéria, Kenya, Côte d’Ivoire
  • Vin : RSA, Algérie
  • Tabac : Zimbabwe, Malawi, Tanzanie
  • Le bois : Nigéria, Ethiopie, RDC
  • La canne à sucre : RSA, Algérie, Maroc
  • Bovin : Ethiopie, Soudan, Nigeria
  • Porcin : Nigéria, RSA, Madagascar
  • OVIN : RSA, Soudan, Ethiopie
  • Caprin : Nigeria, Ethiopie, soudan
  • La pêche : Maroc, RSA, Sénégal

On distingue 3 types d’élevages en fonction des techniques et de but à savoir :

  • L’élevage traditionnel de petit bétail pratiqué par les agriculteurs
  • L’élevage extensif de gros bétail surtout dans les régions sahéliennes et orientales par les peuples pasteurs (Peuls, Massaï, Turkana, Touareg)
  • L’élevage moderne pratiqué dans les périphéries des grandes villes avec pour but de ravitailler leurs marchés en produits d’élevage, principalement en viande et en œufs.

Analyse 

 

  1. AGRICULTURE
  1. L’agriculture paysanne

Elle est caractérisée par un type d’exploitation familiale. Elle utilise des moyens très rudimentaires, le rendement est faible.

 

C’est une agriculture sur brûlis avec une longue jachère.

 Les principaux produits cultivés sont les tubercules, les céréales.

 

  1. L’agriculture moderne

C’est une agriculture dont les produits sont destinés au commerce et à l’industrie. Il s’agit d’une agriculture d’exportation, œuvre des grandes sociétés privées, riches en capitaux mécanisés et à fort rendement. On pratique la monoculture et on utilise les engrais chimiques.

Les principaux produits sont :

  • Le cacao : Côte d’Ivoire, Ghana, Nigéria
  • Le café : Ouganda, Ethiopie, Côte-d’Ivoire
  • Le thé : Kenya, Tanzanie, Malawi
  • La canne à sucre : RSA, Egypte, Ile Maurice
  • Huile de palme : Nigéria, Côte d’Ivoire, RDC
  • La caoutchouc : Nigéria, Côte d’Ivoire, Cameroun
  • L’arachide : Nigéria, soudan, Sénégal
  • Le blé : Maroc, Egypte, RSA
  • Le Riz : Maroc, Ethiopie, Algérie
  • Le sorgho : Nigéria, soudan, Burkina-Faso
  • Le millet : Nigeria, Kenya, Côte d’ivoire
  • Le manioc : Nigeria, RDC, Ghana
  • La banane : Nigeria, Kenya, Côte d’Ivoire
  • L’ananas : Nigéria, Kenya, Côte d’Ivoire
  • Vin : RSA, Algérie
  • Tabac : Zimbabwe, Malawi, Tanzanie
  • Le bois : Nigéria, Ethiopie, RDC
  • La canne à sucre : RSA, Algérie, Maroc
  • Bovin : Ethiopie, Soudan, Nigeria
  • Porcin : Nigéria, RSA, Madagascar
  • OVIN : RSA, Soudan, Ethiopie
  • Caprin : Nigeria, Ethiopie, soudan
  • La pêche : Maroc, RSA, Sénégal

On distingue 3 types d’élevages en fonction de techniques et de but à savoir :

  • L’élevage traditionnel de petit bétail pratiqué par les agriculteurs
  • L’élevage extensif de gros bétail surtout dans les régions sahéliennes et orientales par les peuples pasteurs (Peuls, Massaï, Turkana, Touareg)
  • L’élevage moderne pratiqué dans les périphéries des grandes villes avec pour but de ravitailler leurs marchés en produits d’élevage, principalement en viande et en œufs.

Quels sont les peuples pasteurs en Afrique saharienne et orientale ?

les peuples pasteurs (Peuls, Massaï, Turkana, Touareg)

Les produits de l’élevage reste de loin inférieur à la demande, raison pour laquelle les africains recourent aux importations.