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Mise en place de la culture de taro ou colocase

Rappel

Citez trois plantes amylacées.

Motivation

​​​​​​Citez deux plantes qui se multiplient par tubercule.

Annonce du sujet

Qu'allons nous étudier aujourd'hui ?

Analyse

Donnez ne nom scientifique de la famille de taro?

Quelle est l'origine de taro?

A quel climat peut-on cultiver le taro?

Comment on multiplie le taro?

Comment faire la suivi de taro ?

Après combien de temps peut-on récolter le taro ?

Rappel

Trois plantes amylacées que nous connaissons sont : le manioc, le millet et le taro ou colocase.

Motivation

Parmi les plantes qui se multiplient par tubercule nous avons les ignames, le taro ou colocase...

Analyse

"Taro ou colocase"

"Nom scientifique": colocasia antiquerum

"Famille": Aracées

"Origine": Asie du sud et Océanie

"Climat": chaud et relativement humide

"Multiplication": elle se fait généralement à partir de petites tubercules. On plante à 5 à 6 cm de profondeur à l'écartement de 100×60 cm.

Les soins d'entretien de bornent à quelques sarclages jusqu'à la récolte.

On récolte après 6-10-13 mois d'après les variétés. cette récolte s'effectue de préférence par temps sec, par arrachage et elle doit avoir lieu à la maturité complète lorsque les feuilles les plus âgées dépérissent.

N.B: Ne pas retarder la récolte du moins en terrain humide sinon les tubercules fermentent et la qualité de détériore.

Qu'est-ce que nous venons d'étudier ?

Nous venons d'étudier le taro qui appartient à la famille des aracées et a pour nom scientifique : colocasia antiquerum. Il est originaire d'Asie du Sud et de l'Océanie.

Il demande un climat chaud et humide. Sa germination ou multiplication se fait par tubercules.