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Les mousses
Domaine Science Sous domaine Science
Section Technique Option Esthétique
Discipline CHIMIE APPLIQUEE Classe 6ème
Matériel didactique Le savon Auteur SCHOOLAP.COM
Objectif opérationnel A la fin de la leçon, l’élève sera capable de déterminer la composition des mousses.
Réference Esthétique cosmétique P. 56-58.
Activité initiale

Rappel 

Quel est l'élément de base de la pommade? 

Comment obtient-on le savon?

Rappel 

L’élément de base de la pommade est l’acide stéarique.

On obtient le savon par la combinaison d’acide gras et la soude caustique.

Motivation

Qu’est-ce qu’on observe en appliquant le défrisant ?

Motivation 

En appliquant le défrisant, on observe la présence des mousses.

Annonce du sujet 

Qu'allons nous étudier aujourd'hui?

Annonce du sujet 

Aujourd’hui, nous allons étudier les mousses.

Activité principale

Analyse 

Qu'entendez-vous par les mousses?

Quels sont les éléments constitutifs de  mousses?

Quelles sont les qualités des mousses capillaires?

Comment se présentent les mousses capillaires?

Analyse

LES MOUSSES

a. Définition

Les mousses sont de dispersion de gaz dans un liquide.

b. Composition

Les mousses sont constituées de l’eau et l’air. Dans sa composition, nous aurons 20% de l’air et 80% d’eau. La raison pour laquelle des mousses sont inflammables.

c. Structure

L’air se trouve à l’intérieur de l’enveloppe de l’eau.

Les mousses capillaires :

Sont des solutions aqueuses qui renferment 10 à 30% de tensioactifs.

Qualités

Elles doivent :

  • Sécher rapidement
  • Etre substantive à la filme capillaire
  • Etre à la fois conditionner et structurer
  • Assurer le gonflement de la chevelure.

Elles sont à la base de :

  • La résine de types de polymères cationiques ou plus rarement non ionique
  • Un tensioactif
  • Un solvant (mélange d’éthanol) gaz.

Présentation

Elles se présentent sous forme d’émulsion fluide pulsée par un gaz liquéfié.

N.B : Le pulser ne représente que 5 à 10% du mélange.

Il n’y a plus de risque d’inflammabilité dans ces conditions.

Synthèse

Qu'entendez vous par mousses?

Quels sont les éléments constitutifs des mousses?

Pourquoi les mousses sont-elles ininflammables?

Les mousses sont de dispersion de gaz dans un liquide.

Les éléments constitutifs de la mousse sont : l'eau et l'air.

Les mousses sont ininflammables parce qu'elles contiennent une grande proportion d'eau.