Chers finalistes, préparez-vous pour le grand jour avec nos contenus !

Des items de toutes les options taillés sur mesure pour que vous prépariez mieux vos épreuves

Commencer l'apprentissage
Les matériels de bar
Domaine Univers social et environnement Sous domaine Univers Social et Environnement
Section Technique Option Hôtellerie et Restauration
Discipline OENOLOGIE ET BOISSONS Classe 6ème
Matériel didactique Cuillère à mélange, becs verseurs Auteur SCHOOLAP.COM
Objectif opérationnel Au terme de la leçon, l’élève sera capable de différencier et d’utiliser les matériels de bar.
Réference Technologie de bar
Activité initiale

Rappel

Parlez de l'origine du mot bar ?

Rappel

Le mot bar puise ses origines dans la langue anglaise, il évoque la barre séparant les consommateurs du comptoir.

Analyse

Motivation

Quelle est l'importance de cette leçon pour les apprenants ?

Analyse

Motivation

Cette leçon permettra aux élèves de différencier et d’utiliser les matériels de bar.

Qu'allons-nous étudier aujourd'hui ?

Aujourd'hui, nous allons étudier les matériels de bar.

Activité principale

Synthèse

Qu'est-ce que nous venons d'étudier ?

Nous venons d'étudier de manière schématique les matériels du bar.