I.INTRODUCTION
REVISION
Quel est le nom scientifique de la pomme de terre?
MOTIVATION
La pomme de terre est originaire de quel pays?
Où se cultive la pomme de terre?
ANNONCE
Aujourd'hui nous allons étudier l'aire de culture de la pomme de terre.
II.DEVELOPPEMENT
ANALYSE
Dans quelles régions de la RDC cultive-t-on la pomme de terre?
Comment se comporte la pomme de terre du point de vue température?
La pomme de terre exige quel type de sol? Quel est le rendement de la pomme de terre à l'Est de la R.D.C ?
La pomme de terre vient quand pendant la rotation?
I.INTRODUCTION
REVISION
Le nom scientifique de la pomme de terre est solanum tuberosum.
MOTIVATION
La pomme de terre est originaire de l'Amérique du Sud.
La pomme de terre se cultive dans le Katanga et autres pays.
II.DEVELOPPEMENT
ANALYSE
3. AIR DE CULTURE
En RDC, la pomme de terre se cultive dans les régions de l'Est, Ituri et Kivu.
On la trouve aussi dans le Katanga (Lualaba et Marungu) et dans le Kongo-central (Mbanza-ngungu).
Elles donnent de meilleur résultat au delà de 1800m d'altitude donc elle préfère les régions d'altitude.
4. ECOLOGIE
La pomme de terre est très rustique en température. L'optimum se situe entre 15 - 25°C, le besoin en eau est de l'ordre de 600mm et des pluies régulières sont nécessaires durant le développement végétatif, surtout à la période de tubérisation.
* Sol : elle demande le sol profond, meuble frais, sol sablo-argileux ou argilo-sableux.
- Meilleur sol : sol silico-argileux, humifère à réaction légèrement acide dont le pH ne dépasse pas . Une très forte acidité favorise le développement des gâles.
* Région culturale :la pomme de terre prospère mieux en région d'altitude. Ex : Est de la RDC où sa culture a pris une grande extension.
Sa culture est avantageuse au delà de 2000m et la récolte diminue à moins de 1800 et elle sujette aux maladies . La pomme de terre vient en tête de rotation comme elle est une plante améliorante.
Elle peut être cultivée en saison sèche dans le fond de vallée humide ou marais drainé; sauf en région où les gelées nocturnes sort à craindre enfin de réduire l'incidence de maladie.
Il est est recommandé de laisser au moins 3 ans entre 2 cultures de la pomme de terre sur une même parcelle. En ce qui concerne l'éclaircissement, la formation de fécule (amidon) est directement influencé par la luminosité, éviter donc l'ombrage.
