| Domaine | Univers social et environnement | Sous domaine | Univers Social et Environnement |
| Section | Technique | Option | Nutrition |
| Discipline | Anatomie et Physiologie | Classe | 5ème |
| Matériel didactique | CRAIES DE COULEUR | Auteur | SCHOOLAP.COM |
| Objectif opérationnel | A la fin de cette séquence pédagogique, à l’aide du schéma, l'élève sera capable de décrire la paroi gastrique en 5 minutes. | ||
| Réference | F. Dufye : Le coup humain, CRP Kinshasa, 1983, p. 105-106. | ||
Activité initiale |
|||
RAPPEL Localisez l’estomac ? Nommez les orifices de l’estomac ? |
RAPPEL L'estomac se localise sous le diaphragme, contre la rate et sur les intestins. Les orifices de l'estomac sont le cardia et le pylore. |
||
MOTIVATION Rappelez l’objectif de l’Anatomie ? |
MOTIVATION L'objectif de l'Anatomie est de décrire la forme et la structure des organes. |
||
ANNONCE DU SUJET Aujourd’hui, nous étudions la structure de la paroi gastrique. |
ANNONCE DU SUJET
|
||
Activité principale |
|||
ANALYSE Décrivez la paroi de l’estomac ? Que comprend le paroi gastrique ? De quoi est couverte la muqueuse gastrique ? Que possède l’estomac ? Décrivez les types de cellules glandulaires de l’estomac ? Que fabriquent ces glandes ? |
ANALYSE La paroi de l’estomac est très musculeuse. Elle comprend de l’extérieur vers l’intérieur.
L’estomac possède de 10 à 30 millions de glandes gastriques. Ce sont de glandes tubuleuses et ramifiées et les plus caractéristiques se trouvent dans la paroi du fundus. Ces glandes comportent trois types de cellules :
Ces glandes fabriquent le suc gastrique contenant l’Hcl, la pepsine, le labferment, la lipase et le facteur intrinsèque. |
||
Synthèse |
|||
Décrivez la paroi gastrique ? Que possède l’estomac ? Que fabriquent ces glandes ? |
La paroi gastrique est très musculeuse et comprend le péritoine, les muscles lisses et la muqueuse épaisse de 10 à 30 millions de glandes. Le suc gastrique contenant l’Hcl, la pepsine, la lipase, … |
||
