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Le diabète
Domaine Univers social et environnement Sous domaine Univers Social et Environnement
Section Technique Option Hôtellerie et Restauration
Discipline DIÉTÉTIQUE Classe 6ème
Matériel didactique Craies de couleur Auteur SCHOOLAP.COM
Objectif opérationnel A la fin de la leçon, l'élève sera capable d'expliquer le diabète.
Réference cours de Diététique, 6eme N, lyc.tech.bomengo
Activité initiale

Rappel 

Citez les nutriments à réduire en cas  d'obésité.

Rappel 

Les nutriments à réduire en cas  d'obésité sont : Le lipide et le glucide.

Motivation 

Que peut entrainer l'excès de sucre ?

Motivation

L'excès de sucre entraîne  le diabète.

Annonce du sujet 

Qu'allons-nous étudier aujourd'hui ?

Annonce du sujet 

Aujourd'hui, nous allons étudier le diabète.

Activité principale

Analyse 

CHAP.III. LE DIABETE

1. DEF: le diabète est une maladie métabolique caractérisée par une hyperglycémie et une glucoserie.

Il est considéré comme une maladie métabolique parce que l'organisme devient incapable d'utiliser le glucose.

2. TYPES

Il existe trois types de diabètes

-le diabète insulino -dépendante (DID), maigre, juvénile ou diabète du type I;

-le  diabète non insulino-dépendant (DNID), diabète gras, diabète du type II;

-le diabète gestationnel.

3.CARACTERISTIQUES DE CHAQUE TYPE DE DIABETE

-DID: est caractérisé par une sécrétion insuffisante d'insuline. Cette maladie est due à la destruction progressive des cellules β des ilots de langerrhans du pancréas qui sécrètent l'insuline. Cette forme de diabète est rencontré chez les jeunes de moins de 40 ans et représente 20℅   de la population diabétique.

N.B: l'insuline est  une hormone qui  permet l'assimilation du sucre dans  l'organisme. Sans l'administration de l'insuline , le DID est rapidement mortel.

-DNID: représente 80℅  de la population diabétique dans le monde. il est provoqué par le surcharge pondéral (obésité) .

- Diabète gestationnel: il survient chez les femmes après le premier trimestre de la grossesse.

REMARQUE: les femmes diabétiques mettent au monde ( accouchent) des enfants de plus de 4,5 kg.

Analyse 

CHAPIII. LE DIABETE

1. DEFINITION: Le diabète est une maladie métabolique caractérisée par une hyperglycémie et une glucoserie.

Il est considéré comme une maladie métabolique parce que l'organisme devient incapable d'utiliser le glucose.

2. TYPES

Il existe trois types de diabètes

  • Le diabète insulino -dépendante (DID), maigre, juvénile ou diabète du type I;
  • Le diabète non insulino-dépendant (DNID), diabète gras, diabète du type II;
  • Le diabète gestationnel.

3.CARACTERISTIQUES DE CHAQUE TYPE DE DIABETE

-DID: Est caractérisé par une sécrétion insuffisante d'insuline. Cette maladie est due à la destruction progressive des cellules β des ilots de langerrhans du pancréas qui sécrètent l'insuline. Cette forme de diabète est rencontrée chez les jeunes de moins de 40 ans et représente 20℅   de la population diabétique.

N.B:  L'insuline est  une hormone qui  permet l'assimilation du sucre dans  l'organisme. Sans l'administration de l'insuline , le DID est rapidement mortel.

-DNID: Représente 80℅  de la population diabétique dans le monde. Il est provoqué par le surcharge pondéral (obésité) .

- Diabète gestationnel: Il survient chez les femmes après le premier trimestre de la grossesse.

REMARQUE: Les femmes diabétiques mettent au monde ( accouchent) des enfants de plus de 4,5 kg.

Synthèse

Qu'est-ce que nous venons d'étudier ?

Nous venons d'étudier le diabète.